Passerelles des Saveurs

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Menu du 09/09 au 13/08

  Lundi 08
Mardi 09
Mercredi 11
Jeudi 12
Vendredi 13
Plat Melon Bœuf Pomme de terre farcie Couscous royal marocain Lasagne
Accompagnement Taboulé arménien Haricots rouges Salade   Salade
Les plats sont susceptibles d’être modifiés en fonction de l’arrivage de produits frais.
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Passerelles des Saveurs

HORAIRE

Restauration

Du lundi au vendredi
12h – 14h
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Salon de thé

Du lundi au vendredi
8 h 30 – 16 h 30


LIEU

70 rue Chanzy
850000 La Roche-sur-Yon
Tél. : 09 72 57 11 06

Repris par l’association Passerelles en 2016, le chantier d’insertion historiquement nommé « L’Étape Gourmande » puis renommé « Passerelles des Saveurs » en 2019, est conventionné par l’État et le Conseil Départemental de la Vendée.

Le chantier a pour objectif :

  • De favoriser la socialisation et l’insertion des personnes relevant de l’IAE (Insertion par l’activité économique) en leur donnant la possibilité de se remettre dans une situation de travail au sein d’une équipe ;
  • De permettre aux bénéficiaires de s’engager dans une démarche volontaire d’insertion sociale et professionnelle tout en respectant leur situation ;
  • D’acquérir des savoir-faire techniques et professionnels.

Situé à l’Espace Prévert de La Roche-sur-Yon, les personnes découvrent ou redécouvrent le travail en équipe, autour d’une cuisine faite maison et d’un service de traiteur.

Vidéo de présentation du chantier