Passerelles des Saveurs

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Menu du 04 au 08 novembre 2019

  Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Plat FERIE Poulet Pâtes a la Landaise Osso Bucco Chili Con Carne
Accompagnement   Semoule Magret de canard Haricots verts Riz
Les plats sont susceptibles d’être modifiés en fonction de l’arrivage de produits frais.
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Passerelles des Saveurs

HORAIRE

Restauration

Du lundi au vendredi
12h – 14h
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Salon de thé

Du lundi au vendredi
8 h 30 – 14 h


LIEU

70 rue Chanzy
850000 La Roche-sur-Yon
Tél. : 09 72 57 11 06

Repris par l’association Passerelles en 2016, le chantier d’insertion historiquement nommé « L’Étape Gourmande » puis renommé « Passerelles des Saveurs » en 2019, est conventionné par l’État et le Conseil Départemental de la Vendée.

Le chantier a pour objectif :

  • De favoriser la socialisation et l’insertion des personnes relevant de l’IAE (Insertion par l’activité économique) en leur donnant la possibilité de se remettre dans une situation de travail au sein d’une équipe ;
  • De permettre aux bénéficiaires de s’engager dans une démarche volontaire d’insertion sociale et professionnelle tout en respectant leur situation ;
  • D’acquérir des savoir-faire techniques et professionnels.

Situé à l’Espace Prévert de La Roche-sur-Yon, les personnes découvrent ou redécouvrent le travail en équipe, autour d’une cuisine faite maison et d’un service de traiteur.

Vidéo de présentation du chantier